沿道には現代の公衆芸術作品が並び、歩道のカフェに自由なボヘミアンたちや、気さくでファッション通のケベコワが集う、そんな石畳の通りを馬車に乗って行けば、新旧の時代の交差する趣のある旅となるでしょう。古都ケベック・シティの静かな通りにしんしんと降る雪の中を散策するクリスマスをぜひ体験してください。
世界でも最大規模の冬のお祭り、ケベック・ウィンター・カーニバルでは、夜のパレード、屋外シネマ、犬ぞりレースなどを楽しめます。緑なすアブラハム平原のツアーでは、かつてここで繰り広げられた平原の戦いの遠い余韻に耳を傾けてください。ユネスコ世界遺産に登録されている、メキシコ以北で唯一現存する要塞都市の城壁の周辺を散歩してみるのはいかがでしょう。ケベック国立美術館で芸術に親しみ、ラバル大学の植物園で芳香に満ちた空気を味わいましょう
メープルの木にタップを付けて樹液を採取する手作業は昔から先住民族が手がけており、欧州からの移民が受け継いだものです。毎年春の訪れる季節には採れたてのメープルシロップで春を祝うパーティが行われます。心のこもったシュガーシャック(砂糖小屋)でのパーティーでは、ベークドビーンズ、ソーセージエッグ、クレープに、煮詰めてから雪の上で冷やしたメープルシロップを添えて、心行くまで懐かしの味を楽しんでください。そうしたメープルの木々の林を抜けて、馬車ぞり、あるいは雪靴で自然を堪能することもできます。陽気なフォーク・ミュージックが季節の祝賀ムードを醸し出し、メープルの木々が緑豊かに葉を茂らせる季節になっても、夏のとうもろこしの収穫祭やオイスターパーティーなどで季節のお祝いは続いていきます。

